近来,重庆日报记者从重庆市农业乡村委得悉,日前我国绿色食品开展中心发布了《2024年第一批农耕农品回忆索引名录信息》公示,全国共有268个产品被归入名录。其间,重庆大足冬菜、开州牌腊肠等14个产品当选。
据悉,农耕农品回忆索引名录搜集目标包含具有农耕文明回忆(印记)传承特点并源于栽培饲养出产消费进程、显示农业多种功用村庄多元价值、满意乡愁感知感悟感念,且具有共同出产、加工、储藏、保鲜、消费、技艺与质量特性、风格特征的农产品及相关产品。
此次当选2024年第一批农耕农品回忆索引名录的14种产品为:巴人咂酒、蒲氏牛肉脯、大足冬菜、三不加酱油、三不加食醋、花酿红醪糟(米酒)、开州牌腊肠、南门汁香红糖、紫水豆干、龙珠红茶、龙珠绿茶、武隆苕粉、新梨花庄牌翠冠梨、美瑶坪牌翠冠梨。
当选的14种产品中,既有开州腊肠、南门红糖、大足冬菜等前史悠远持久、重庆市民耳熟能详的土特产,也有冠翠梨等开展时刻不长、但影响力逐年添加的后起之秀。
例如本次当选的大足冬菜在大足区有数百年开展前史,素有“蔬菜味精”之称。现在,大足冬菜全区终年栽培面积超越3万亩,归纳产量4亿元。大足冬菜系列新产品除了销往全国各大超市,还出口到美国、加拿大等10多个国家和地区。
开州区是“我国腊肠之乡”,开州牌腊肠前史悠远持久,是开州区特产、区非物质文明遗产。近年来,开州区凭借开州腊肠商会等渠道在全国一线城市树立销售点、餐饮连锁店3000余家,全区腊肠年加工销售量2.5万吨,年产量18亿元,开州牌腊肠已成为全国闻名的美食品牌。
此次当选名录的新梨花庄牌翠冠梨、美瑶坪牌翠冠梨则是后起之秀。这两种品牌的翠冠梨均产自开州区铁桥镇,其间,新梨花庄牌翠冠梨曾取得“国家A级绿色食品”称谓。
铁桥镇栽培梨树已有20余年,以往主要在铁桥、万塘等8个村零星栽培。近年来,当地全力开展翠冠梨工业,全镇翠冠梨栽培培育面积添加至1.5万亩。现在,该镇翠冠梨年归纳产量超越1亿元,热销国内多个省市,成为开州区一张特征生果手刺。
“下一步,重庆将加强当选产品的盯梢点评和技术服务,发挥好品牌强农带动效应。一起,持续发掘独具重庆特征的乡土特产和资源,推进特征优质农产品高水平质量的开展。”市农业乡村委相关负责人表明。
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中心农业干部教育培训中心(农业乡村部办理干部学院、我国农业乡村部党校)
农业乡村部农业交易促进中心(我国国际交易促进委员会农业职业分会、我国国际商会农业职业商会)
中心农业广播电视校园(农业乡村部农人科技教育培训中心)、我国农人体育协会
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